Vous avez déjà entendu à maintes reprises qu’il est très important de consommer des fruits et légumes. En effet, ces aliments jouent un rôle crucial pour le bien-être d’une personne. Ils sont un facteur clé de votre bonne santé, outre les bienfaits qu’ils peuvent vous apporter.
Fruits et légumes, sources de nutriments
L’une des principales raisons de consommer des fruits et légumes est les apports nutritifs qu’ils renferment. En effet, ces aliments sont de vraies petites mines de nutriments. Vous avez d’ailleurs besoin de plusieurs substances nutritives spéciales, chacun avec ses fonctions, pour pouvoir vous protéger des infections, vous développer correctement et vous aider à avoir une bonne santé. Votre corps se retrouvera impacté suite à une carence à l’un de ces éléments. C’est pour cela qu’il faut que vous consommiez des fruits et légumes au quotidien et en quantité suffisante. En plus de vous aider à être en bonne santé, le fait d’en manger plusieurs types par jour vous donnera une beauté éclatante et un teint parfaits grâce aux vitamines qu’ils renferment.
Fruits et légumes, des éléments protecteurs contre les maladies
Les fruits et légumes ont un rôle protecteur et préventif contre les maladies. Ceux de couleur rouge telle que les fraises, les tomates et les cerises préviennent en fait les cancers. Ils renferment du lycopène qui favorise la santé cardiovasculaire et qui peut vous aider à multiplier vos défenses immunitaires. Par ailleurs, ceux aux couleurs vertes comme le brocoli, l’épinard et la laitue favorisent la santé cardiovasculaire, car dans ces derniers se trouve un élément appelé glucosinolate. C’est en effet un antibactérien, un antioxydant et un anti-cancérigène à la fois. En outre, grâce aux fruits et légumes de couleur jaune ou orange tels que le poivron et les carottes, votre système immunitaire est renforcé. Ils sont d’ailleurs très favorables à l’augmentation des globules blancs, assurant ainsi une meilleure défense immunitaire. Enfin, il y a ceux qui luttent contre les cellules cancéreuses comme les champignons. Ils permettent également de régulariser la tension artérielle à travers le potassium qu’ils contiennent.
